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Des nouvelles de la planète spiruline

C'est l'ouverture!

Posted on: 07/06/2024
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Bonjour très chers Spirulinés

Oyez oyez, la nouvelle qui se répendra aux quatre coins de la Provence et au delà ! La nouvelle ferme de spiruline des Pennes Mirabeau est officiellement ouverte !

Construite dans une serre moderne, les installations répondent à toutes les normes de production actuelles. Le travail fut titanesque (à notre modeste échelle) entre le déménagement de Gignac la Nerthe et la mise en place des bâtiments, serres bassins, et installations diverses. Nous pensions ouvrir plus tôt, mais les travaux, cela prend toujours un peu de retard. D'ailleurs ils ne sont pas tout a fait terminés ces travaux. Mais après plus d'un an de chantier, la ferme est fonctionnelle, et nous commençons enfin les récoltes cette semaine.

De nombreuses belles choses vont se mettre en place à la ferme. Déjà le projet d'une ferme pédagogique qui verra probablement le jour, l'an prochain, et puis nous essayerons de proposer la spiruline sous des formes nouvelles, et pourquoi pas d'autres productions comme nous avons un joli terrain. Mais tout cela c'est pour plus tard ! Tout d'abord il va falloir simplement cultiver de la bonne spiruline, comme nous le faisons depuis 11 ans déjà.

Pourquoi nous ouvrons désormais le mercredi ? Parce que juste à coté de chez nous se trouve la ferme pédagogique des Pennes Mirabeau. Elle est ouverte les mercredi de 14Hà 17H30. De fait si vous venez en famille, il y a également pour les petits la ferme avec tous ses animaux à visiter.

Notez que le long du terrain coule la rivière de l'Infernet dont la source se situe à seulement 1 km dans les collines rouges de Vitrolles. L'eau est toujours très claire (un peu fraîche) et il est fort agréable de s'y baigner si il fait chaud ! La coulée verte de l'autre coté de la rivière se prête très bien aux picnics et promenades.

Alors vous n'avez aucune excuse pour ne pas venir nous rendre visite, en plus c'est la rentrée, le moment idéal pour commencer vos cures de spiruline !

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Les médias parlent de nous !

Notre ferme sous les feux des projecteurs ! 
Nombreux sont les médias qui se sont intéressé à la ferme rendant un hommage apprécié à notre production!  

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À la une

Découvrez l'émission de TF1 qui en 2017 nous a fait connaitre, quand la ferme est passée au journal du dimanche à 13h. Cela avait bien lancé l'activité et on avait du construire un bassin de spiruline en plus l'année suivante! 

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On est pas de des cobayes

Où j'enseigne à un Anglais farfelu la récolte de la spiruline

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Epicerie Fine

un rendez vous étoilé mettant en valeur notre spiruline et un superbe reportage

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William a midi

Où mon ami Silvio fait une panacotta à la spiruline!

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Le Journal

Un joli reportage ou l’on peut voir les travailleurs de l’ESAT la garrigue, grand merci à eux!

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Un reportage dynamique et coloré par une chaine Marseillaise

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